ほっぺた落ちる

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【外食】ニンニク入りマヨが最高! 至福のフライドポテト生活。

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ドイツで本当によくお目にかかるのがポメスPommes、すなわちフライドポテト。フライドポテト屋さんも存在していて、どこのフライドポテト屋さんが美味しいか話題になったりする。フライドポテトのない生活はちょっと考えられない、というくらい日常に登場する重要な存在。

 

揚げたジャガイモは腹持ちもよくケチャップとかマヨネーズとかにつけて食べる。街中のお店でも、こんな風に肉と一緒に皿にどっさり盛られていることも多い。

 

スペイン料理店でもランチメニューにはスペイン料理にフライドポテトがつけあわせてあったりして、本来バケットにつけるニンニクを入れたマヨネーズに、このフライドポテトをつけて食べると果てしなく美味しい。もう足元がふわふわ浮くくらい美味しい。

 

たとえばマクドナルドでポテト買ってきて、ニンニクを刻むかすりおろすかしてマヨネーズに入れて、ポテトつけて食べてみると、超絶美味しい。わずかほんの数分の手間が、至福の時を作ってくれる。